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粽子蒸煮锅

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产品简介

粽子蒸煮锅采用304或316不锈钢制造，配有压力表和安全阀、电控箱、排气阀、疏水阀等配件组成。粽子蒸煮锅具有设备美观、安装容易、操作方便。

详细介绍

　　一、粽子夹层锅分类

　　1、按结构形式分为：可倾式粽子夹层锅、立式粽子夹层锅结构

　　2、按加热方式分为：电加热粽子夹层锅、蒸汽粽子夹层锅、燃气粽子夹层锅

　　二、粽子夹层锅结构及材质

　　粽子夹层锅由锅体和可倾架或支撑角组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。

　　锅体材质：

　　(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；

　　(b) 内外锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)。

　　三、粽子夹层锅用途

　　粽子夹层锅用于糖果、乳品、糕点、蜜饯、罐头、卤制品等食品的加工及生产。

　　四、粽子夹层锅特点

　　粽子夹层锅具有受热面积大、加热均匀、热效率高、液体沸腾时间短、加热温度容易控制、带有压力、热源多从选择（电、蒸汽、燃气）。

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