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烟叶收购、调拨环节的保管与水分控制管理

阅读:4发布时间:2025-1-12

烟叶收购、调拨环节的保管与水分控制管理
    烟草部门作为烟叶收购的惟一单位,要充分考虑烟农、当地政府的利益。在一些地区,部分烟农种植烟叶的收入占其年总收入的大部分,乡镇烟叶税源又占当地财政收入的20%~30%,在烟叶收购过程中,受当地政府干预的事情时有发生,导致收购人员无法正常收购。有个别收购人员对烟叶的商品质量意识较差、责任心不强,把水分明显超标的烟叶也收购入库,从而影响了烟叶的质量和当地烟叶的声誉。
    在烟叶收购问题上,一要做到规范收购,要避开当地政府的干预,坚持按.规定的标准收购,水分严格控制在16%~18%之间,对水分超标、发霉、褪色、变质的烟叶做到坚决不收购。二是对收购的烟叶应及时打包,做到当日收购、当日打包(打包时不宜打得过紧、以兑现烟叶压油)、隔日调拨,防止受潮。对个别不能及时打包的,烟叶堆放应整齐有序,叶尖向里、叶柄向外堆放好,阴雨天气收购的烟叶边收购、边打包,或边收购边盖好遮盖物(麻片或塑料薄膜)。对没有打包的烟叶,到晚上无论是什么天气,都应盖上一层麻片,并用麻片把窗子封严。三是堆放烟叶的场地一定要离墙30厘米,并将烟叶放上货架。烟叶仓库里如没有货架,一定要在地面铺上质量较好的油毡。四是在调拨运输过程中,车辆应盖好油布,注意防潮、防晒等。

对复烤加工环节的管理  
    现在,.局要求.大部分烟厂调拨的烟叶转向打叶复烤。根据多年来的挂杆复烤情况看,复烤加工环节也存在着不少影响烟叶质量的问题。由于基层调拨的烟叶水分含量不一,导致复烤烟叶水分不能达到要求;烟包堆包过高、压得时间过长,以及在复烤挂杆时有的烟叶把头大小不一、挂杆密度过大,对压得过紧的烟叶又没有抖开把挂杆复烤,这样烟叶存放时间一长就造成很多烟叶压油、褪色、霉烂严重,给.造成很大的经济损失。所以,今后在挂杆复烤过程中,一是要对烟叶压得过紧的要进行抖把挂杆复烤,水分较大的挂稀一些;二是在复烤过程中,可以把水分过大的烟叶挑选出来进行单独挂杆,并在挂杆时适当地放稀些,并适当延长复烤时间;三是复烤后的烟叶,晾烟时间要长一些,要确保烟叶冷却后堆包;四是堆放不要过高,一般中下烟4~5包,更加好不要超过6包;上部烟叶以5~6包为宜。仓库中要有较好的防潮设施。
    综上所述,烟叶在烘烤、贮存、收购、调拨、复烤加工等各环节,都要把好关,各部门要提高对控制烟叶水分和烟叶保管重要性的认识;烟技员切实负起责任,办好烟农技术培训班,尽量减少损失,为.创造更大的财富,也为烟厂提供更多更好的可用性烟叶。
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