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更新时间:2023-02-20 11:31:23浏览次数:98次
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虾皮专用带式干燥机
一、虾皮概述: 虾皮是海产小毛虾经过煮熟、虾皮专用带式干燥机烘干等工序加工而成的一种食品。虾皮便宜、实惠、味道美,含有丰富的碘等营养物质,是含钙量的食品之一。虾皮历来被认为既是美味,又是滋补之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中的海鲜调味品。 虾皮 - 制作过程 1.原料处理--2.煮虾--3.烘干--4.包装与贮藏。 二、虾皮干燥的原理: 虾皮烘干-多层带式干燥机生产线为封闭型(对物料而言),由摆动布料段、干燥段、出料段三部分组成。摆动布料段作用使虾皮均匀分散在网板上,并且匀速输送到干燥段,虾皮经过80℃热风(热风温度可调)干燥段,90℃热风干燥段和120℃热风干燥段后,再经过出料段排料。循环风向及各单元内风的循环为向下式,即加热后的空气由引风机吸入,在风机出风口先预分布再经过孔板,热风从物料的下面向上(或从物料的上面向下)穿透物料层
三、虾皮带式烘干机特点:
6、在整个干燥过程中可避免污染,节省人力。
新型烘箱黄花菜干燥
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