例如,煎锅经过“排斥"油处理,使油渍很难粘在上面。如果挡风玻璃经过处理可以“排斥"雨水,则无需使用雨刷。此外,将咖啡洒在防水服上也不会弄脏它。

测量滑动角是评价液体和固体的斥水性(斥油性)的有效方法。
将质量为 m 的液体滴到水平固体表面上,并使固体样品逐渐倾斜。当倾斜角变为α时,向下拉液滴的力超过了保持液滴的力,因此停留在那里的液滴开始向下滑动。
这个倾角(α)称为“滑动角",对于相同量的液体,滑动角小的表面可以说具有更好的液滴去除能力(更难粘附)。
当使用滑动角评估液滴可去除性时,有两种可能性:
1.比较相同液体体积的滑动角度
2.倾斜角度固定时开始滑落的液体量
液体体积或倾斜角度必须相同,如果不同,则无法进行比较。因此,提出了不受液体体积或倾斜角度影响的指标(近似值)。
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