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《食品添加剂:亚硫酸氢钠(GB 25590-2010)》是GB 25590—2010标准，本标准由中华人民共和国卫生部于2010—12—21发布，并且于2011—02—21开始实施。本标准适用于工业碳酸钠吸收以硫磺产生的二氧化硫而生产的食品添加剂亚硫酸氢钠。本标准的附录A为规范性附录。
亚硫酸氢钠，是一种无机化合物，化学式为NaHSO3，为白色结晶性粉末，有二氧化硫的不愉快气味，主要用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂、细菌抑制剂。

亚硫酸氢钠性质

亚硫酸氢钠外观：白色结晶性粉末。有二氧化硫的气味。具不愉快味

溶解性：易溶于水，水溶液呈酸性，难溶于醇

亚硫酸氢钠主要用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂、细菌抑制剂。