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• 中文名

  烟酰胺

• 外文名

• Nicotinamide

• 别    名

• 3-吡啶甲酰胺；尼克酰胺；烟碱酰胺

• 化学式

• C6H6N2O

• 分子量

• 122.125

• CAS登录号

• 98-92-0

• EINECS登录号

• 202-713-4

化学式：C6H6N2O

分子量：122.125

CAS号：98-92-0

烟酰胺是组织培养基的营养成分，烟酰胺和烟酸在大多数场合下可以通用，烟酸在动物体内也生成烟酰胺。在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用，可改善人类和动物的营养。烟酰胺在化妆品中可作为营养性添加剂。此外烟酰胺还用于医药及食品、饲料添加剂。

烟酰胺性状

烟酰胺为白色的结晶性粉末，无臭或几乎无臭，略有引湿性。

烟酰胺在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解。

熔点

烟酰胺的熔点（通则0612）为128～131℃。