便携式农药残留速测仪品牌厂家有山东天研、天弘智能科技厂家，其中山东天研是一家自主研发生产农药残留速测仪，所生产的农药残留速测仪主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测;此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
现在农药残留问题是全社会都比较关注的话题之一，瓜果蔬菜在种植过程中农药的使用是避免不了的，农药使用后一个时期内没有被分解物质堆砌导致农药残留超标，而食用这种食品会对我们的健康造成一定的影响，因此，为了避免农业残留过多的农产品进入市场，所以这就需要借助便携式农药残留速测仪来对瓜果蔬菜上的农药残留进行检测，在几分钟内快速识别是否有农业残留和具体农业残留指数。
农药残留速测仪能够对农药残留含量进行科学检测，得出有效数据，并进行汇总分析，测试出作物中农药残留含量是否超标，在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对dan碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰dan碱)水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。
农药残留速测仪能够用来监管市场上的食品安全，及时发现那些农药残留超标的食品，降低农药残留风险。通过便携式农药残留速测仪守护舌尖上的食品安全，对市场上售出的瓜果蔬菜、茶叶、粮食、农副产品等进行检测，可以有效减少农残超标产品进一步流通至消费者手中，将农残超标食品排除在市场外，从而切实保证消费者健康，提高居民生活品质。近年来，通过大力推广应用农药残留速测仪，各地瓜果蔬菜等农产品农残检测的力度和范围不断扩大，不仅规范了市场，而且也为人们购买食用安全蔬菜水果加了一道保险，让农产品食用安全更有保障。
