*干燥
*，别名三水合*，分子式：K2HPO4·3H2O，外观为白色结晶或无定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微碱性，微溶于醇，有吸湿性，温度较高时自溶。相对密度为2.338，204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。1%水溶液的pH值为8.9。主要用于医药，发酵，细菌培养及制取焦磷酸钾等。*干燥的特性决定了在进行*干燥的过程中，采用气流干燥设备是具有一定优势的。
    *烘干
气流干燥属于“瞬间干燥"的常见型号，是一种使已加热介质与被干燥物料直接接触，并使被干燥物料均匀地悬浮于流体中，因而两相接触面积大，强化了传热和传质过程。气流干燥是我国在粉末状物料干燥方面应用得比较早。*干燥设备的工作原理是：加入的*湿料*入小直径干燥管内，使*产生一个加速运动。当加速运动结束时，干燥管直径突然扩大，*在扩大管内从较高速度慢慢减速。当*颗粒减速结束时干燥管再行突然缩小，气体流速又突然加大，又对*颗粒加速。如此反复交替地使管径缩小和扩大，使*颗粒运动处在加速和减速的交替过程中，造成气流和*间的对流运动，从而强化了*干燥的速度。
    *干燥设备
    1.干燥强度高：*湿料呈悬浮状，传热面积大大增加。由于采用较高气速，传热系数也相当高。
    2.干燥速度快，*干燥的时间短，干燥时间一般为1～3s。在相同的*干燥设备容积内可携带很多的干燥热量，所以*的处理量相当大。
    3.*干燥结构简单，占地面积小，除通风机和加料器外，就没有其他转动部件。
    4.*干燥机操作方便，可实现自动化连续生产，简化并易于自动控制。
    5.适应性广：对其他粉末颗粒适用范围广，可以干燥到较低含水率，绝大多数适用于干燥热敏性散状物料。
    *烘干机