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淮安：人工智能模型助力淮安红椒产业创新升级
2026-03-30 14:03:26江苏数据阅读量：15759 我要评论
该场景借助浪潮工业互联网赋能农业数字化转型，为淮安红椒打造数字交易中心，将外流的产业产值拉回本地；建设数字化分选分级模型，促进农产品商品化转型，提升溢价；搭建红椒数字化管理系统，定制价格预测、农事指导、水肥灌溉等人工智能模型，助推淮安红椒产业产效提升。
主要举措
通过智能基础设施建设实现淮安红椒全产业链数据贯通，结合历史生产数据与专家知识库，在种植环节构建水肥灌溉模型、病虫害预警模型等，推动经验农业向智能农业转型。在分选环节构建分选分级模型，推动产品结构由初级农产品向商品化转型。在产业链协同环节，结合市场订单、出货量等多维数据打造价格预测预警模型，倒逼种植环节、分选环节合理安排生产计划，推进建立以销定产模式。基于全产业链数据可信数据串联，打造金融风控模型，为淮安红椒产业经营主体申请贷款提供授信依据。
应用成效
项目服务范围涵盖淮安红椒产业链上233个产业经营主体，对309.62km²种植区域进行指导精准，通过分选分级模型提高精品红椒占比，扩展盒马鲜生、山姆等高端销售渠道，促进优质红椒产品出海蒙古和东南亚各国。
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