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我国粮食储藏综合损失率降至1% 仪器仪表助力可不小
2021-05-25 17:07:52仪表网阅读量：800 我要评论
【物流设备网 国内新闻】民为国本，粮为民本，粮食安全关乎着每一个人。保障国家粮食安全是一个永恒课题，资料显示，每年粮食储藏、运输、加工环节损失量达700亿斤以上。我国每年消费环节浪费的食物相当于3000万到5000万人一年的口粮。因此，节粮减损工作仍然任重道远。
在传统储藏技术下，粮食贮藏、保管难度大，诸如麦子、大米、玉米等粮食很容易吸湿、呼吸旺盛，出现粮堆表层温度高，加速粮食变质、发霉等现象。近年来，我国在粮食收购、储藏、运输、加工、消费等环节取得了明显的减损成效。
在粮食储运环节，广泛应用“机械通风、谷物冷却、环流熏蒸、粮情测控”等储粮新技术，推广应用气调储粮、低温和准低温储粮等技术，国有粮食储备仓库粮食储藏周期综合损失率降至1%以内，仪器仪表助力可不小。
据了解，南方一些地方采用先进的自动控温储粮技术，通过检测贮藏温湿度，并进行相应调控来避免粮食劣变的目的。随着储粮科技的快速发展，低温储粮、内环流控温等先进储粮技术得到广泛应用。
目前，蒸发冷凝式粮食冷气机已在粮食仓储领域得到应用，其很好地克服了传统储粮设备的弱点，具有降温速度快、能耗少和储粮效果好等特点。
近年在大数据、物联网、云计算、AI等新兴技术深入发展与应用的催动下，把新技术和大数据应用使用在粮储方面，正成为粮储企业深度改造传统粮库，节粮减损的重要发力方向。
此外，综合应用了智能气调、智能通风、传感器、射频识别等多项技术，并且运用大数据、物联网等技术深度改造传统粮库，节粮减损，让粮食更加优质、绿色、安全。
在粮食储存环节加强科技投入是保障粮食安全的重要环节之一。通过在粮仓内安装气体传感器实时检测仓内气体的浓度：通过磷化氢气体传感器，可以在熏蒸期间实时检测磷化氢气体的浓度；通过氧气传感器可以实时检测仓内氧气浓度，为低温低氧储藏提供依据，减少病虫害的发生等等。
民为国基，谷为民命，勤俭节约是中华民族的优良传统，粮食安全是国家安全的重要基础，仪器仪表保障粮食安全。
原标题：我国粮食储藏综合损失率降至1% 仪器仪表助力可不小
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