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橙色云无人设备破壁出圈，协同打造上海新晋网红无人餐厅
2020-03-30 15:28:02东方网阅读量：1080 我要评论
导读： 近年来，国内餐饮行业整体规模持续扩大，行业劳动密集度随之增加。然而，餐饮行业的三大成本，原材料、房租和人力成本持续攀升，高居不下，导致企业盈利能力逐渐降低。因此，如何提升品牌品质，以及降低人工成本，成为诸多餐饮企业所关注的焦点。
【物流设备网 明星企业】 近年来，国内餐饮行业整体规模持续扩大，行业劳动密集度随之增加。然而，餐饮行业的三大成本，原材料、房租和人力成本持续攀升，高居不下，导致企业盈利能力逐渐降低。因此，如何提升品牌品质，以及降低人工成本，成为诸多餐饮企业所关注的焦点。
高品质的网红无人餐厅
近日，在上海陆家嘴的闹市中，诞生了一个全新网红餐厅地标——栖(qi)蠵(xi)海景西餐厅。走入栖(qi)蠵(xi)，好似拥有了哆啦A梦的任意门，打开门即是另一番世界，沙滩、海浪、蓝天、白云、晚霞……那些我们向往的生活美景随着步伐映入眼帘，随时可以开启一场绝美的海边晚餐。
不过，餐厅能够成为网红新地标的原因，不仅是靠品牌品质化塑造，还有拉风的科技体验感。没错！栖蠵正是一家当下大热的无人主题餐厅。从点餐、送餐到结账，餐厅的服务都交由机器人来完成，用餐全程无人化服务。如下图，在沙滩上穿梭忙碌的乌龟即是栖蠵的服务者。
栖蠵主题无人餐厅的创意，并不像其他餐厅的创意来源于餐饮领域，实际上，是出自一个工业产品研发设计协同平台。起初，该餐饮团队调研关注到时下火热的无人餐厅，因此期望借助前沿工业技术，打造一家美食与科技融合的趣味体验餐厅。但对于餐厅的整体构思，以及如何实现，却无从下手，遂找到橙色云OrangeCDS平台制定无人餐厅的打造方案。
橙色云OrangeCDS是工业产品研发设计协同平台，此次受栖蠵餐饮团队的委托，平台发挥协同研发设计的力量，聚焦科技餐饮主题梦想，汇聚不同领域创新智慧，碰撞出全程无打扰的无人餐厅构思，同时结合栖蠵餐厅海景夕阳主题，打造味觉与视觉结合的高感官餐厅。
终，平台协同多方产业链资源，更快完成无人设备研制整体解决方案，确定了通过自主导航小车和提升机替代人工进行菜品输送，借助智能管理系统，实现从厨房自动出餐、送餐、收餐等无接触服务餐厅。
创新企业定制研发的大本营
如今，人工成本高增、市场更迭迅速，越来越多的中小微企业被迫转型升级。在激烈的市场竞争中，企业不断思考如何通过创新的方式提升竞争力，正如栖蠵一般。
实际上，他们中的绝大部分中小微企业并不具备自主研发能力。
互联网为企业寻找资源带来更多选择，橙色云orangecds借助互联网建立了资源共享、项目对接、协同设计和交易管理四位一体的多方共赢价值体系，能够为广大的中小微企业，提供覆盖全生命周期的研发服务。
值得一提的是，协作让橙色云为客户定制开发的无人化应用案例成为不同行业的*。例如:
室内外无人重载运输车，使用卡车底盘搭载自动导航和运动控制系统，效率提升了30%，并实现超大吨位的室内外自主行驶；自动化无人生产线，引进冲压机器人，作业效率提高了40%，节省了83%的人工成本；无人档案管理机器人，部署智能巡航机器人，实现实体档案的无人存取和智能化管理。
从创立至今，橙色云始终致力于践行让企业没有难解决的研发问题，实现每个创造者的设计梦想的愿景。得益于*的协同研发理念，越来越多的中小微企业在橙色云OrangeCDS平台定制专属他们的梦想产品。
橙色云：橙色云设计有限公司，创新了工业产品模式，打造了工业产品研发设计协同平台OrangeCDS。致力于汇聚国内外的工业设计师、研发工程师等解决方，为客户协同定制解决方案。主要提供六大类工业产品研发设计服务，分别是工业制造、智能生活装备、*农业、软件与信息化、环保装备和特种装备等领域。目前，在国内外已有24万支解决方队伍，已在美国、日本、德国、挪威等7个国家设立线下服务中心，线上线下搭建起覆盖的协同服务网络，致力于成为的工业产品研发设计解决方案提供商。
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