蔬菜切段机介绍
适用于根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子； 叶菜类 ：芹菜、大白菜、蔬菜切段机高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。蔬菜切丁机适用于叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制，切菜尺寸可以调节 1 - 60 mm。蔬菜切丁机适用客户群：食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等。
应用
适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。该机采用复合刀具，一次成型，开关规则，切面光滑，成型率高，深受外贸出口单位青睐。设计，操作方便，耗能低，效率高，采用铝镁合金及不锈钢材料，防腐，美观，符合卫生标准。该产品对于根茎类蔬菜药材，例如：萝卜、葛根、茯苓、辣菜、榨菜、山药，等类型产品的切丁切丝具有非常好的工作效果，速度快、噪音小、产量大、形状规则等特点。
