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关键词:
水产品,冷链物流,服务规范
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资料类型：
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2013-12-19
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资料简介
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2013年11月21日，全国物流标准化技术委员会在北京主持召开了《水产品冷链物流服务规范》（项目编号：20091371-T-469）国家标准审查会。全国物流标准化技术委员会、中国物流学会、*市场与信息化司、国家标准化审查部、中国质检出版社、中国商业联合会商业标准中心、北京制冷学会、中国远洋渔业协会、物资学校、上海奥吉实业有限公司、上海锦江低温物流发展有限公司、獐子岛锦通物流有限公司、净雅食品股份有限公司等来自政府部门、相关协会、研究机构、大专院校和企业的专家，以及标准起草组的六家单位参加了会议。会议由全国物流标准化技术委员会秘书长李红梅主持。
《水产品冷链物流服务规范》国家标准由全国物流标准化技术委员会提出并技术归口单位，由中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会组织，上海海洋大学、中国农业发展（集团）总公司、中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、山东烟台奥威制冷设备有限公司以及中国水产流通与加工协会、上海水产（集团）总公司、武汉良中行供应链管理有限公司、浙江盾安冷链系统有限公司、国家农产品现代物流工程技术研究中心等单位共同组织起草。
《水产品冷链物流服务规范》国家标准规定了水产品冷链物流服务的基本要求、接收地作业、运输、仓储、加工与配送、装卸与搬运、货物交接、包装与标志、风险控制、投诉处理和服务质量的主要评价指标等，适用于水产品流通过程中的冷链物流服务与管理，水产品生产过程中涉及的冷链物流服务亦可参照执行。标准的制定旨在对水产品冷链物流服务予以规范，为水产品冷链物流服务提供指导性的标准，从技术标准层面和操作规范性层面为政府部门的宏观管理和政策制定提供基础的依据。
审查组专家在听取了标准起草小组对标准编制说明、标准的内容介绍和征询意见的汇总与处理后，对标准（送审稿）进行了逐条逐句的认真讨论，一致认为该标准在充分借鉴国家水产品相关法规和国内外水产品流通管理的研究成果和实践经验的基础上，广泛吸取了水产品行业管理部门、水产品冷链物流产业链上的各类企业、研究机构等社会各方面的意见和建议，对规范水产品冷链物流服务行为、提高水产品冷链物流服务质量具有重要的指导与促进作用。审查组一致通过对该标准审查，并要求起草小组根据审定会上专家提出的意见，对标准做进一步修改和完善，尽快形成报批稿。
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